“轻松开店,迅速回本”是大家对开火锅店的印象,但是开火锅店真有想的那么简单吗?80%的餐饮人都表示开火锅店并不容易,其中装修就是让人头疼的一大难题,装修看似简单,实则隐藏着许多需要注意的问题,那么装修有哪些注意事项呢?
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1.要突出自身特色
装修风格是火锅店的一张名片,但是近年来,我们可以明显的感觉到,市场上火锅趋同性越来越高,千篇一律,同质化特别严重,为了不让你的火锅店淹没在万千店之中,一定要重点打造自己的特色,凸显自己的文化符号,但是切忌融入过多的元素,风格混乱是装修中的大忌,一家四不像的火锅只会给人一种定位不明确的感受,难以给顾客留下好印象。
2. 需注重空气流通
人人都抵抗不了火锅的诱惑,但是吃完火锅后身上的味道却让人难以接受。火锅自身油烟大,如果店内通风系统不够完善的话,整个用餐环境都会弥漫着一股浓烈的油烟味,让人感觉呼吸不畅,满脸油光,用餐体验感不佳。因此,在装修的时候一定要完善排气设施,做到就算火锅店人气爆棚,店内环境依旧清爽舒适。
总的来说火锅店的装修算是一门学问,不仅要考虑美感还要顾及实用性和安全性,因此在装修时一定不能大意