说起蛋糕店、烘焙店，总能给人甜蜜、干净、明亮的印象。现在物资充足，在街面上经常会看到烘焙店、西饼屋。想要让自己的店铺生意兴隆、客源不断，店面装修也是一门学问。

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蛋糕的色彩丰富，那么店面的主色调不可太多，最好选择一到两种颜色作为主色，例如：白色、灰色、黄色都可以作为主色调使用。色彩不要过于复杂和繁多，太多鲜艳的色彩搭配会让顾客有眼花缭乱的感觉，不仅没有起到衬托的作用，反而喧宾夺主了。

一般的烘焙店内会划分为：收银台、展示柜、制作区等区域。想要通过功能分区来突出西点，就要制造一些强烈的空间感，把展示柜重点突出出来，放到最醒目的位置。收银柜可以放在店门的一侧，可以清楚的了解店内的情况，便于收银和介绍产品。

灯光也是烘焙店装修不可或缺的重要原素。暖色系的灯光可以营造出温馨的感觉、凸显出食物的色泽和质感。展示柜的区域最好使用暖色光。而明亮的光线会让人觉得干净、整洁，因此，烘焙制作区可以使用亮度较强的白光。